Khao Jee, Camilan Tradisional Laos yang Kaya Makna Budaya
kesieuthipth.com – Di tengah gemerlapnya kuliner Asia Tenggara, terdapat sebuah hidangan sederhana namun sarat makna dari Laos yang belum banyak dikenal di Indonesia: Khao Jee. Hidangan ini merupakan camilan tradisional yang terbuat dari nasi ketan yang dibentuk seperti pancake, dilapisi telur, dan dipanggang di atas bara api. Meskipun tampilannya sederhana, Khao Jee memiliki nilai budaya…