kesieuthipth.com – Mansaf, hidangan tradisional Yordania, adalah simbol keramahan dan kebersamaan. Dikenal sebagai “hidangan nasional” Yordania, mansaf menggabungkan cita rasa kaya dari daging domba, nasi, dan saus yogurt khas yang disebut jameed. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mencerminkan budaya Bedouin yang hangat. Berikut panduan lengkap untuk mengenal dan menikmati mansaf. Apa Itu…
kesieuthipth.com – Tempoyak adalah makanan tradisional khas Melayu yang terbuat dari fermentasi daging buah durian. Hidangan ini populer di Indonesia dan Malaysia, khususnya di wilayah Sumatra, Semenanjung Malaya, dan Kalimantan. Proses pembuatannya melibatkan pencampuran daging durian matang dengan sedikit garam, kemudian didiamkan pada suhu ruang selama 3 hingga 7 hari hingga terjadi fermentasi alami. Cita…
kesieuthipth.com – Dalam dunia kuliner, inovasi adalah kunci untuk menciptakan sesuatu yang unik dan menarik perhatian masyarakat. Salah satu inovasi terbaru yang mulai mencuri perhatian adalah Es Krim Tape Ketan Hitam. Kombinasi antara cita rasa tradisional Indonesia dengan sentuhan modern ini berhasil menciptakan pengalaman kuliner yang berbeda dan menyegarkan. Apa Itu Es Krim Tape Ketan…
kesieuthipth.com – Tacos adalah salah satu makanan tradisional Meksiko yang telah menjadi ikon kuliner global, dikenal karena kelezatan dan kepraktisannya. Sebagai seorang pengamat kuliner dengan pengalaman lebih dari 10 tahun, saya melihat tacos sebagai simbol budaya Meksiko yang kaya, yang kini telah merambah ke berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Artikel ini akan mengulas sejarah, cara…
kesieuthipth.com – Di tengah gelombang tren kuliner yang terus bermunculan di media sosial, Chamoy Pickle Shots telah menjadi salah satu bintang baru yang mencuri perhatian pada awal 2025. Menggabungkan rasa asam, pedas, manis, dan gurih dalam satu gigitan kecil, camilan ini adalah turunan dari fenomena chamoy pickle yang meledak di TikTok sejak 2023. Kini, dengan…
kesieuthipth.com – Gohyong Cikini telah menjadi fenomena kuliner yang mendominasi jagat media sosial dan jalanan Ibu Kota. Makanan kaki lima ini, yang berlokasi di Jalan Pegangsaan Timur, tepat di depan Stasiun Cikini, Jakarta Pusat, menarik perhatian ribuan foodies dengan antrean panjang yang kerap mengular bahkan sebelum gerobaknya resmi buka pada pukul 15.00 WIB. Dalam sehari,…
kesieuthipth.com – Borscht adalah sup tradisional yang berasal dari Eropa Timur, terutama dikenal di negara-negara seperti Ukraina, Rusia, dan Polandia. Sup ini telah menjadi salah satu hidangan yang ikonik dan dicintai oleh banyak orang, dengan variasi yang beragam sesuai dengan masing-masing budaya. Meskipun bahan utamanya adalah bit, borscht dapat disajikan dalam berbagai cara, baik panas…
kesieuthipth.com – Goulash adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Hungaria, yang dikenal dengan cita rasanya yang kaya dan bahan-bahan yang sederhana. Hidangan ini bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga merupakan simbol budaya dan tradisi kuliner Hungaria yang telah ada selama berabad-abad. 1. Sejarah Goulash Goulash memiliki akar yang dalam dalam sejarah Hungaria, dengan asal-usulnya…
kesieuthipth.com – Falafel adalah salah satu makanan khas Timur Tengah yang sangat populer di seluruh dunia. Terbuat dari bahan-bahan sederhana namun penuh rasa, falafel telah menjadi pilihan makanan vegetarian dan vegan yang lezat. Mari kita bahas lebih dalam tentang falafel! Asal Usul Falafel Falafel diyakini berasal dari Mesir, di mana ia awalnya dibuat dengan menggunakan…
kesieuthipth.com – Jika kamu adalah pecinta kuliner yang selalu mencari sesuatu yang baru dan unik, maka Cromboloni adalah hidangan yang wajib masuk dalam daftar petualangan rasa kamu! Kuliner ini memiliki daya tarik tersendiri, baik dari segi tekstur, rasa, hingga keunikan tradisi yang menyertainya. Tapi, apa sebenarnya Cromboloni? Mari kita mengenal lebih dalam tentang hidangan istimewa ini!…