Baked Feta Pasta, Tren Viral TikTok yang Jadi Hidangan Favorit Dunia

kesieuthipth.com – Baked Feta Pasta adalah salah satu resep viral terbesar di era media sosial, meledak popularitasnya pada 2021 berkat video TikTok dari food blogger Finlandia Jenni Hรคyrinen (@liemessa). Hidangan ini sederhana: blok feta, tomat ceri, bawang putih, dan olive oil dipanggang hingga tomat meletup dan feta meleleh, lalu dicampur pasta panas hingga jadi saus…

Read More

Kimchi Jjigae, Sup Pedas Khas Korea yang Menghangatkan dan Kaya Manfaat

kesieuthipth.com – Di tengah popularitas kuliner Korea yang semakin mendunia, kimchi jjigae muncul sebagai salah satu hidangan paling ikonik dan digemari. Sup pedas ini, yang juga dikenal sebagai rebusan kimchi, bukan hanya sekadar makanan penghangat tubuh di musim dingin, melainkan simbol kenyamanan rumah tangga Korea. Dengan rasa asam pedas yang khas dari kimchi fermentasi, ditambah…

Read More

Couscous dengan Tagine: Hidangan Ikonik Maroko yang Kaya Rasa

kesieuthipth.com – Couscous dengan tagine merupakan salah satu hidangan paling terkenal dari masakan Maroko, bahkan diakui UNESCO sebagai Warisan Budaya Takbenda Manusia pada tahun 2020. Kombinasi couscous yang lembut dan fluffy dengan tagine yang kaya rempah, daging, sayuran, dan saus gurih membuatnya menjadi favorit di seluruh dunia. Hidangan ini bukan sekadar makanan, melainkan simbol kebersamaan…

Read More

Bibimbap, Nasi Campur Korea yang Bikin Dunia Jatuh Cinta (dan Perut Kenyang Bahagia)

kesieuthipth.com – Kalau kamu cuma tahu K-drama sama K-pop, tapi belum pernah makan Bibimbap, berarti kamu baru setengah jalan jadi pecinta Korea! Bibimbap (๋น„๋น”๋ฐฅ) secara harfiah berarti โ€œnasi campurโ€ (bibim = campur, bap = nasi), tapi ini bukan nasi goreng biasa. Ini adalah seni menyatukan warna, tekstur, rasa, dan nutrisi dalam satu mangkuk besar yang…

Read More

Croissant, Lembaran Emas Renyah yang Menaklukkan Selera Dunia

kesieuthipth.com – Di pagi hari yang sibuk di kafe-kafe Jakarta atau Paris, aroma mentega panggang yang menggoda sering kali berasal dari croissantโ€”roti berlapis-lapis berbentuk sabit dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut seperti kapas. Hidangan ikonik Prancis ini bukan sekadar sarapan; ia adalah seni kuliner yang lahir dari tradisi Austria, disempurnakan di Prancis, dan kini…

Read More

Korean Fold Cake, Inovasi Manis ala Street Food Korea yang Sedang Viral

kesieuthipth.com – Di tengah maraknya tren makanan viral di media sosial, Korean Fold Cake muncul sebagai salah satu hidangan penutup yang mencuri perhatian pecinta kuliner. Kue lipat ala Korea ini, yang sering disebut juga sebagai “Omelet Bbang” atau taco cake Korea, bukan sekadar camilan biasa. Dengan tekstur lembut seperti pancake yang dilipat, diisi krim segar…

Read More

Corn Ribs, Tren Makanan Viral Jagung Panggang yang Bikin Ngiler

kesieuthipth.com – Belakangan ini media sosial dihebohkan oleh fenomena โ€œcorn ribsโ€ โ€” potongan jagung manis yang dibelah menyerupai iga kecil lalu dipanggang hingga permukaannya garing dan disajikan dengan hantaman bumbu pedas manis serta taburan keju. Tren ini bukan hanya soal tampilan yang Instagramโ€‘able, melainkan juga soal pengalaman tekstur yang berbeda: jagung yang biasanya lembut berubah…

Read More

Nasi Lemak, Piring Kecil yang Menyatukan Malaysia, Singapura, dan Selera Dunia

kesieuthipth.com – Di tengah hiruk-pikuk pasar malam Kuala Lumpur, aroma santan kelapa dan pandan mengepul dari gerobak sederhana. Satu piring Nasi Lemak seharga RM 5 (Rp18.000) โ€“ nasi putih pulen, sambal teri kacang, telur rebus, irisan timun, dan ikan bilis goreng โ€“ cukup membuat antrean mengular. Ini bukan sekadar sarapan; ini identitas kuliner yang melintasi…

Read More

Keunikan Jagung Aiskrim yang Menjadi Tren Viral di Kalangan Foodies

kesieuthipth.com – Jagung aiskrim mungkin terdengar aneh bagi sebagian orang, tapi kreasi kuliner ini sedang tersebar luas di media sosial sebagai fenomena viral baru. Konsepnya sederhana: es krim vanila atau rasa lain ditaburi potongan jagung manis atau bahkan campuran jagung manis hancur, kadang disajikan bersama saus karamel atau susu evaporasi. Kombinasi antara rasa manis, tekstur…

Read More