Bibimbap, Nasi Campur Korea yang Bikin Dunia Jatuh Cinta (dan Perut Kenyang Bahagia)

kesieuthipth.com – Kalau kamu cuma tahu K-drama sama K-pop, tapi belum pernah makan Bibimbap, berarti kamu baru setengah jalan jadi pecinta Korea! Bibimbap (๋น„๋น”๋ฐฅ) secara harfiah berarti โ€œnasi campurโ€ (bibim = campur, bap = nasi), tapi ini bukan nasi goreng biasa. Ini adalah seni menyatukan warna, tekstur, rasa, dan nutrisi dalam satu mangkuk besar yang…

Read More

Croissant, Lembaran Emas Renyah yang Menaklukkan Selera Dunia

kesieuthipth.com – Di pagi hari yang sibuk di kafe-kafe Jakarta atau Paris, aroma mentega panggang yang menggoda sering kali berasal dari croissantโ€”roti berlapis-lapis berbentuk sabit dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut seperti kapas. Hidangan ikonik Prancis ini bukan sekadar sarapan; ia adalah seni kuliner yang lahir dari tradisi Austria, disempurnakan di Prancis, dan kini…

Read More

Korean Fold Cake, Inovasi Manis ala Street Food Korea yang Sedang Viral

kesieuthipth.com – Di tengah maraknya tren makanan viral di media sosial, Korean Fold Cake muncul sebagai salah satu hidangan penutup yang mencuri perhatian pecinta kuliner. Kue lipat ala Korea ini, yang sering disebut juga sebagai “Omelet Bbang” atau taco cake Korea, bukan sekadar camilan biasa. Dengan tekstur lembut seperti pancake yang dilipat, diisi krim segar…

Read More

Corn Ribs, Tren Makanan Viral Jagung Panggang yang Bikin Ngiler

kesieuthipth.com – Belakangan ini media sosial dihebohkan oleh fenomena โ€œcorn ribsโ€ โ€” potongan jagung manis yang dibelah menyerupai iga kecil lalu dipanggang hingga permukaannya garing dan disajikan dengan hantaman bumbu pedas manis serta taburan keju. Tren ini bukan hanya soal tampilan yang Instagramโ€‘able, melainkan juga soal pengalaman tekstur yang berbeda: jagung yang biasanya lembut berubah…

Read More

Nasi Lemak, Piring Kecil yang Menyatukan Malaysia, Singapura, dan Selera Dunia

kesieuthipth.com – Di tengah hiruk-pikuk pasar malam Kuala Lumpur, aroma santan kelapa dan pandan mengepul dari gerobak sederhana. Satu piring Nasi Lemak seharga RM 5 (Rp18.000) โ€“ nasi putih pulen, sambal teri kacang, telur rebus, irisan timun, dan ikan bilis goreng โ€“ cukup membuat antrean mengular. Ini bukan sekadar sarapan; ini identitas kuliner yang melintasi…

Read More

Keunikan Jagung Aiskrim yang Menjadi Tren Viral di Kalangan Foodies

kesieuthipth.com – Jagung aiskrim mungkin terdengar aneh bagi sebagian orang, tapi kreasi kuliner ini sedang tersebar luas di media sosial sebagai fenomena viral baru. Konsepnya sederhana: es krim vanila atau rasa lain ditaburi potongan jagung manis atau bahkan campuran jagung manis hancur, kadang disajikan bersama saus karamel atau susu evaporasi. Kombinasi antara rasa manis, tekstur…

Read More

Feijoada: Hidangan Tradisional Brasil yang Kaya Rasa dan Sejarah

kesieuthipth.com – Feijoada adalah hidangan nasional Brasil yang terkenal, sering dianggap sebagai simbol budaya kuliner negara tersebut. Hidangan ini adalah rebusan kacang hitam yang kaya akan rasa, disajikan bersama berbagai jenis daging, nasi, sayuran, dan saus pedas. Feijoada tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan sejarah, budaya, dan keragaman sosial Brasil. Asal-Usul Feijoada Feijoada memiliki…

Read More

Mie Gaga, Sensasi Kuliner Viral di PRJ 2025

kesieuthipth.com – Mie Gaga telah mencuri perhatian pengunjung Jakarta Fair Kemayoran (PRJ) 2025 dengan konsep uniknya. Menyajikan mie dalam kemasan besar, Mie Gaga menawarkan porsi melimpah yang cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga. Dengan harga sekitar Rp65.000, pengunjung dapat menikmati dua kotak mie dengan berbagai pilihan topping, seperti ayam, bakso, dan sayuran segar. Keunikan…

Read More

Moussaka, Hidangan Klasik Yunani yang Menggugah Selera

kesieuthipth.com – Moussaka adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Yunani, sebuah sajian berlapis yang kaya akan rasa dan sejarah. Menggabungkan lapisan terong, daging cincang, dan saus bรฉchamel yang lembut, moussaka menawarkan perpaduan tekstur dan cita rasa yang memanjakan lidah. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan budaya Mediterania yang hangat dan penuh…

Read More