Feijoada: Hidangan Tradisional Brasil yang Kaya Rasa dan Sejarah

kesieuthipth.com – Feijoada adalah hidangan nasional Brasil yang terkenal, sering dianggap sebagai simbol budaya kuliner negara tersebut. Hidangan ini adalah rebusan kacang hitam yang kaya akan rasa, disajikan bersama berbagai jenis daging, nasi, sayuran, dan saus pedas. Feijoada tidak hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan sejarah, budaya, dan keragaman sosial Brasil. Asal-Usul Feijoada Feijoada memiliki…

Read More

Bulgogi, Hidangan Ikonik Korea yang Mendunia

kesieuthipth.com – Bulgogi adalah salah satu hidangan khas Korea Selatan yang kini telah dikenal di berbagai belahan dunia. Nama โ€œbulgogiโ€ secara harfiah berarti โ€œdaging api,โ€ merujuk pada cara memasaknya yang menggunakan api panggangan atau wajan panas. Hidangan ini biasanya dibuat dari daging sapi pilihan yang diiris tipis, kemudian dimarinasi dengan campuran kecap asin, gula, minyak…

Read More

Fish and Chips, Kuliner Ikonik Inggris yang Mendunia

kesieuthipth.com – Fish and Chips adalah salah satu hidangan paling ikonik dari Inggris, yang telah menjadi simbol budaya kuliner negara tersebut sejak abad ke-19. Kombinasi sederhana namun lezat dari ikan goreng berbalut adonan renyah dan kentang goreng tebal ini telah memikat hati jutaan orang di seluruh dunia. Di Indonesia, hidangan ini juga semakin populer, terutama…

Read More

Borscht, Sup Tradisional yang Menghangatkan Hati

kesieuthipth.com – Borscht adalah sup tradisional yang berasal dari Eropa Timur, terutama dikenal di negara-negara seperti Ukraina, Rusia, dan Polandia. Sup ini telah menjadi salah satu hidangan yang ikonik dan dicintai oleh banyak orang, dengan variasi yang beragam sesuai dengan masing-masing budaya. Meskipun bahan utamanya adalah bit, borscht dapat disajikan dalam berbagai cara, baik panas…

Read More

Goulash, Hidangan Ikonik dari Hungaria

kesieuthipth.com – Goulash adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Hungaria, yang dikenal dengan cita rasanya yang kaya dan bahan-bahan yang sederhana. Hidangan ini bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga merupakan simbol budaya dan tradisi kuliner Hungaria yang telah ada selama berabad-abad. 1. Sejarah Goulash Goulash memiliki akar yang dalam dalam sejarah Hungaria, dengan asal-usulnya…

Read More

Falafel, Sejarah dan Asal Usul Makanan Khas Timur Tengah

kesieuthipth.com – Falafel adalah salah satu makanan khas Timur Tengah yang sangat populer di seluruh dunia. Terbuat dari bahan-bahan sederhana namun penuh rasa, falafel telah menjadi pilihan makanan vegetarian dan vegan yang lezat. Mari kita bahas lebih dalam tentang falafel! Asal Usul Falafel Falafel diyakini berasal dari Mesir, di mana ia awalnya dibuat dengan menggunakan…

Read More

Mengenal Baklava, Makanan Penutup yang Manis dan Renyah

kesieuthipth.com – Baklava adalah salah satu makanan penutup yang paling terkenal dari Timur Tengah, khususnya di negara-negara seperti Turki, Yunani, dan Lebanon. Hidangan ini dikenal karena kombinasi rasa manis, tekstur renyah, dan aroma yang menggugah selera. Mari kita telusuri lebih dalam tentang baklava, mulai dari bahan-bahan hingga cara penyajiannya. Asal Usul Baklava Baklava memiliki sejarah…

Read More

Ravioli, Hidangan Pasta Klasik Italia yang Menggoda Selera

kesieuthipth.com – Ravioli adalah salah satu hidangan khas Italia yang telah mendunia. Hidangan ini merupakan jenis pasta berbentuk kantung kecil yang biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti keju, daging, bayam, atau isian lainnya yang menggugah selera. Ravioli tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki sejarah panjang sebagai bagian dari tradisi kuliner Italia. Sejarah Ravioli Asal-usul ravioli…

Read More

Beef Wellington, Hidangan Mewah yang Menggugah Selera

kesieuthipth.com – Beef Wellington adalah salah satu hidangan yang paling ikonik dan mewah dalam dunia kuliner. Dikenal karena kelezatannya yang luar biasa, Beef Wellington menggabungkan berbagai bahan berkualitas tinggi, teknik memasak yang presisi, dan tampilan yang memukau. Hidangan ini sering disajikan pada acara spesial, seperti perayaan Natal, Tahun Baru, atau pesta ulang tahun, dan menjadi…

Read More